Description

Сирний суп із копченими сосисками
Дуже смачний і ситний супчик. Готується дуже швидко, завжди рятує, коли зовсім нема часу для кухні, продукти можна знайти вдома в холодильнику. Це один із моїх найулюбленіших)

Ingredients

  • Печериці

    700 г

  • Картопля

    8 шт

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Сирок плавлений

    5 шт

  • Зелень

    1 пуч.

  • Сіль

  • Перець запашний

  • Масло вершкове

  • Оливкова олія

  • Приправа

  • Сосиска

    1 упак.

Cooking

step-0
Картофель, лук и морковь нарезаем и кладём в кастрюлю (у меня 3 л)
step-1
Пока овощи варятся мы нарезаем луковицу и грибы, обжариваем, в конце жарки добавляем немного перца и соли.
step-2
Затем нарезаем сосиски маленькими кружочками.
step-3
Нарезаем сыр на средние кусочки.
step-4
Когда начнёт кипеть, кладём в кастрюлю грибы и сосиски.
step-5
Затем кидаем сыр.
step-6
Перемешиваем, и ждём, пока наш сыр расплавится и суп станет совсем белым. Затем бросаем в суп зелень. Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу. Я использую "торчин 12 овощей"
step-7
Вот и всё, наше блюдо готово. Приятного аппетита)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.