Description

Оладки
Сніданок ситий та обід! Нічого важливішого немає! І в меню для всіх якраз є оладки у нас! Сирні, м'ясні! Яєчно золоті! Дуже смачні вони! Приготуємо для сім'ї!

Ingredients

  • Сосиска

    2 шт

  • Сир твердий

    60 г

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Цибуля зелена

    4 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Крупа манна

    2 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    1 ст. л.

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Спеції

  • Олія

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Сосиски очистить, отварить 4 яйца
step-2
Натереть на крупной терке сосиски, сыр и яйца
step-3
Чеснок, репчатый лук и зеленый лук измельчить (чеснок можно через пресс)
step-4
Добавить к общей массе
step-5
Затем добавить сметану, сырое яйцо, муку и манку
step-6
Поперчить, посолить, все хорошо перемешать, дать постоять минут 5-10
step-7
Сформировать небольшие лепешечки
step-8
Разогреть растительное масло на сковороде, выложить оладушки
step-9
Обжарить с двух сторон до румяности, и чуть довести до готовности под крышкой
step-10
Выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего масла
step-11
Оладьи готовы.
step-12
Подавать с овощами, с соусами
step-13
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.