Description
Легкий, вітамінний салат зі свіжих овочів із кумедною назвою і цікавим смаком, що запам'ятовується. Частуйтесь!
Ingredients
-
Капуста білокачанна
200 г
-
Буряк
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Картопля
2 шт
-
Огірок
2 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Редиска
5 шт
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
1,5 ч. л.
-
Кріп
0,5 пуч.
-
Олія
100 мл
-
Майонез
150 г
Cooking
Лук нарезать тонко полукольцами, добавить сахар, соль, сок лимона, перемешать. Мариновать минут 10-15.
Капусту мелко нашинковать. Свеклу (сырую), морковь, редиску натереть на корейской тёрке. Посолить, перемешать
Картофель почистить, помыть, натереть на корейской тёрке, обжарить на масле.
Огурец натереть на корейской тёрке, укроп мелко нарезать, соединить все компоненты, присолить, добавить майонез, перемешать.
Выложить в салатник, украсить зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.