Description

Рибна вечеря в горщику
Просто, смачно та ситно. Чудова вечеря для всієї родини.

Ingredients

  • Риба

  • Картопля

  • Морква

  • Цибуля ріпчаста

  • Масло вершкове

  • Сир твердий

  • Кріп

  • Спеції

  • Приправа

Cooking

step-0
Рыбу нарезаем крупными кусками, солим, перчим, приправляем и оставляем на 20 минут
step-1
Нарезаем лук, морковку мелко, картошку брусочками. Лук и морковь пассеруем на сливочном масле, я добавила еще к ним паприку в порошке, очень люблю ее
step-2
На дно горшочка обязательно кладем кусок сливочного масла.
step-3
Выкладываем в горшок рыбу, укроп, картошку, лук с морковкой, солим, перчим по вкусу, заливаем горячей водой в уровень с картошкой и ставим в разогретую духовку на 15-20 минут
step-4
Через 20 минут достаем горшочки и проверяем на готовность рыбку и картошку. Посыпаем тертым сыром и ставим еще минут на 10. Готовые горшочки я сфотографировать не успела. Уж слишком пахло и кушать хотелось :))) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.