Description
Вибухає і.. освіжає, інтригує, наповнює вітамінами та широкою гамою смаку. Спробуйте щось незвичне! Для конкурсу "Овочевий світлофор" (якщо відповідає)
Ingredients
-
Морква
1 шт
-
Листя салату
1 пуч.
-
Редиска
1 пуч.
-
Мандарин
7 шт
-
Помідори чері
4 шт
-
Груша
1 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Цибуля червона
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Перець солодкий жовтий
1 шт
-
Перець чилі
1 шт
-
Ананас
1 шт
-
Персик
1 шт
-
Полуниця
2 шт
Cooking
Черри разрезать на четвертинки.
Перец и морковь нарезать полосками.
Редис порезать кружками.
Яблоко, грушу, клубнику нарезать дольками. Листья салата порвать руками.
Для соуса: Очистить мандарины, один отложить в салат, блендировать и протереть через сито (ячейки не очень мелкие).
Добавить мелко нарезанные чили, персик, ананас, лук. Снова блендировать, посолить и поперчить.
Отложенный мандарин делим на дольки и режем вдоль пополам. Смешать с остальными продуктами.
Разложить порционно, полить каждую порцию соусом и сразу же подавать.
рецепт из журнала "Люблю готовить"
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.