Description
Цікавість цієї страви в тому, що вона готується самостійно. А ще в тому, що смак овочів не перемішується, кожний зберігає свій аромат.
Ingredients
-
Картопля
4 шт
-
Капуста білокачанна
0,5 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Баклажан
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Петрушка
-
Сіль
-
Спеції
Cooking
Выкладываем слоями крупно порезанные овощи. Каждый слой слегка присаливаем. Картофель.
Капуста.
Перец.
Цукини.
Баклажан. На самом деле, мне баклажаны никогда не горчат, но вы можете присыпать их солью и немного подержать.
Помидоры. Этот слой солим посильнее, сдобряем любимыми специями.
Посыпаем рубленной петрушкой. Выливаем немного растительного масла (я предпочитаю подсолнечное нерафинированное).
Прощаемся на час. Режим Тушение.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.