Description
Пропоную вашій увазі смачну та ситну страву для вечері. М'ясо просто тане в роті, соус виходить найсмачнішим.
Ingredients
-
Свинина
0,5 кг
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Вершки
200 мл
-
Приправа
-
Сіль
-
Олія
3 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Пшоно
3 пакет.
Cooking
Сегодня будем готовить пшено со свининой под соусом в мультискороварке. Получается быстро и вкусно. Пшено беру от фирмы "Мистраль" в порционных пакетиках.
Вода закипела, солю воду и запускаю пакетики с пшеном
Пока варится пшено, готовлю мясо. Включаю мультискороварку на разогрев, наливаю в чашу масло. Нарезаю небольшими кусочками мясо
Выкладываю в чашу, мясо дало сок. Пропариваю минуты 3. Тем временем нарезаю помидор и репчатый лук кубиками
В мясо добавляю лук, следом нарезанный помидор, размешиваю
Добавляю приправы, соль и муку.
Затем вливаю сливки. Хорошо перемешиваю. Ставлю на режим Мясо - время убавляю до 10 минут (я думаю, и 8 минут вполне хватит, т. к. мясо нарезано маленькими кусочками).
Через 25 минут пшено сварилось. Аккуратно вытаскиваю его, сливаю воду. Выкладываю на тарелку.
После сигнала о готовности спускаю пар (также можно подождать, когда сама скороварка спустит пар). Вот такая вкуснотища получилась. Поливаем пшено соусом, выкладываем сверху мясо, подаем горячим.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.