Description
Захотілося чогось свіженького, легкого... Так і народився цей салат. І не дарма народився - дуже навіть у нагоді!!!
Ingredients
-
Капуста білокачанна
200 г
-
Перець болгарський
1/2 шт
-
Морква
-
Огірок
1 шт
-
Зелень
-
Цибуля зелена
-
Соус
-
Сіль
-
Цукор
Cooking
Капусту нашинковать тонкой соломкой, посыпать щепоткой соли и слегка промять, чтобы она стала помягче.
Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить к капусте.
Перец очистить, нарезать полосками и затем тонкой лапшой.
Огурец нарезать соломкой. Добавить соль по вкусу, щепотку сахара и все очень тщательно перемешать.
Я хотела заправить салат смесью оливкового масла, горчицы и яблочного уксуса, но тут вспомнила, что в холодильнике у меня стоит бутылочка соуса, который купила еще в сентябре в Финляндии и не знала, куда его использовать. Открыла соус, попробовала и просто потеряла дар речи... Это оказалась ТАКАЯ вкуснятина!!! Вот именно этим соусом я и полила свой салатик сверху.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.