Description
Пропоную рецепт бісквіту на вареному згущеному молока. Рецепт дуже простий. Підійде як основа для торта. Виходить він м'який та пишний. Минулого року я працювала в одному кондитерському цеху і мені сподобався цей рецепт, ну я, звичайно, потягла його до своєї скарбнички. Спробуйте, може, і вам сподобається!
Ingredients
-
Молоко згущене
260 г
-
Маргарін
65 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
110 г
-
Сода гашена оцтом
1 ч. л.
Cooking
Маргарин или сливочное масло (комнатной температуры) взбиваем с вареной сгущенкой.
Добавляем яйца и опять взбиваем миксером.
Добавляем соду гашенную уксусом, всыпаем муку и замешиваем тесто.
Выливаем тесто в форму, у меня размер формы 18 х 25 см. Выпекаем в духовке при температуре 180 гр. до готовности - минут 20-30.
Бисквит готов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.