Description
Дуже смачна ватрушка з ароматною та здоровою начинкою, присипана вівсяним штрейзелем, порадує Ваших рідних на недільний сніданок.
Ingredients
-
Кисломолочний сир
70 г
-
Жовток яєчний
1 шт
-
Цукор
20 г
-
Молоко
2 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
170 г
-
Абрикос
8 шт
-
Кисломолочний сир
180 г
-
Пластівці вівсяні
2 ст. л.
-
Білок яєчний
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Мед
3 ст. л.
-
Ванілін
1 пакет.
-
Родзинки
2 ст. л.
-
Пластівці вівсяні
4 ст. л.
-
Масло вершкове
30 г
-
Цукор
1 ст. л.
-
Кориця
1/2 ч. л.
Cooking
Готовим тесто- смешать творог с желтком, сахаром, молоком и растительным маслом. Добавить муку и разрыхлитель, вымесить мягкое тесто.
Выложить его распределяя руками в смазанную маслом форму.
Для начинки и посыпки используем Геркулес ТМ"Мистраль",
Для начинки 2ст. л. геркулеса измельчить блендером в муку.
Добавить к нему ванилин, изюм, творог, белок, сметану и мед.
Выложить поверх теста творожную начинку.
На нее - половинки абрикосов. Если любите послаще, то сверху полить еще медом.
Готовим штрейзель. Измельчить 4ст. л. геркулеса, добавить сливочное масло, сахар и корицу, перетереть в крошку и посыпать поверх абрикосов.
Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.