Description
Ситна пісна страва. Кожен компонент цього рецепту гарний сам по собі, всі разом складають цікаву та смачну закуску. Із задоволенням пропоную рецепт.
Ingredients
-
Баклажан
1 шт
-
Нут
1 стак.
-
Буряк
1 стак.
-
Олія
4 ст. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Петрушка
1/2 пуч.
-
Кінза
1/2 пуч.
-
Сіль
-
Куркума
1/2 ч. л.
Cooking
Вот наши продукты.
Баклажан чистим, режем кубиками.
Обжариваем в масле до готовности минут 7-8 с добавление соли и куркумы.
Добавляем нут, тушим вместе минуты 3.
Добавляем натертую отварную свеклу, перемешиваем.
В конце приготовления добавляем измельченную зелень и чеснок.
Закуска готова. Вкусно и в теплом виде и в холодном.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.