Description
На кухонці не так багато випічки з чорною смородиною, тому додаю смачний, простий у виконанні пиріг, запозичений мною на одному із сайтів.
Ingredients
-
Смородина чорна
400 г
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
3/4 стак.
-
Масло вершкове
100 г
-
Молоко
1/3 стак.
-
Сода гашена оцтом
0,5 ч. л.
Cooking
Духовку разогреть до 200 градусов. Форму диаметром 23см смазать маслом и присыпать мукой. Миксером взбить яйца с сахаром (3-5 мин).
Добавить растопленное сливочное масло, молоко. Перемешать до однородности. Добавить муку и взбивать недолго, пока не получите однородную массу.
Перелейте тесто в подготовленную форму, разровняйте.
Ровным слоем покройте тесто смородиной, слегка присыпанной мукой и сахарной пудрой.
Выпекайте 35-45 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.