Description
Дуже смачні кутаби із зеленню
Ingredients
-
Шпинат
600 г
-
Цибуля зелена
200 г
-
Кінза
300 г
-
Кріп
200 г
-
Гранат
1 шт
-
сир
60 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Борошно пшеничне
600 г
-
Сіль
-
Вода
Cooking
Из муки, шепотки соли и воды замесить крутое тесто.
Помыть зелень, нарезать, по желанию добавить к ней сыра или творога, гранат, соль, перец и все перемешать.
Тесто разделить на куски
Раскатать тесто и нарезать кружочками. Положить на одну половину кружочка зелень, накрыть второй половиной и завернуть в форме полумесяца.
Обжарить на садже или в разогретой сковородке с двух сторон.
Положить на поднос и, пока горячие, смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.