Description
Рецепт моєї мами, правда, вона готує у звичайній каструлі, а я в мультиварці. Моя солянка смачніша!
Ingredients
-
Капуста білокачанна
1 шт
-
Цибуля червона
1-2 шт
-
Морква
1 шт
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Грудка куряча
300-400 г
-
Часник
2 зуб.
-
Олія соняшникова
1 - 2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Спеції
Cooking
В чашу наливаю подсолнечного масла, кладу потертую на крупной терке морковку и порезанный лук. Мультиварка в режиме "Жаренье" на 10-15 минут при открытой крышке.
В чашу кладу порезанную небольшими кубиками куриную грудку. Мультиварка в режиме "Жаренье" на 20 минут при открытой крышке. Далее мультиварку ставлю в режим "Тушение" и тушу еще 20 минут при закрытой крышке.
Солю, перчу, добавляю чеснок, томатную пасту, специи и капусту, немного воды. Мультиварка в режим "Тушение" на 120 минут при закрытой крышке.
Через 30 минут открываю крышку и мешаю. Через 1,5 часа блюдо готово! Если осталось немного воды, то мультиварку поставить на 10-15 минут в режим "Жаренье". Приятного аппетита!!!
непродуманный рецепт. Тушилась капуста 1,5ч. и твердая,буду включать еще на это время. Я тушила раньше на газовой плите и получалась очень вкусная за меньшее время. И томат со специям ложу почти в конце.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.