Description

Фаршировані помідори
Хотіла уявити рецепт смачненького салату, а вийшли фаршировані помідори. Начинка універсальна, підходить для кошиків і окремо як салат.

Ingredients

  • М'ясо

    200 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Хрін

    1 шт

  • Майонез

    100 г

  • Кріп

    1 пуч.

  • Сік лимонний

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Приготовим основные ингридиенти: мясо должно быть розварным, заранее приготовленным.
step-1
Мясо рвем руками на волокна
step-2
Вареное яйцо натираем на терке или розминаем вилкой. Один желтокотставляем в сторону.
step-3
А сейчас самый трудоемкий момент в приготовлении. Надо натереть корешок хрену. Всегда беру натуральный продукт, в баночках готовый хрен не люблю. Приучилась хрен натирать в комбайне. Когда хрен мелется в комбайне, добавьте сок лимона. Вкус будет- что надо!
step-4
Мясо, хрен, яйца, укроп смешиваем с майонезом. Это и есть салат " Люкс". Очень вкусный и простой!
step-5
Помидор режем на 4 части. Если есть маленькие- фаршируем каждый. Середину вынимаем.
step-6
Фаршируем готовым салатом помидоры. Обмакиваем каждую дольку в желток.
step-7
Приступаем к украшению. приятного всем аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.