Description
Коли хочеться чогось смачного до чаю, дуже часто балую своє сімейство швидким і простим у приготуванні горіховим пирогом. Якщо Ви любите горіхи – цей пиріг для Вас. Дуже ніжно, розсипчасто та смачно. І гостям цей пиріг подати не соромно. Мінімум продуктів – максимум результату.
Ingredients
-
Ванільний цукор
2 ч. л.
-
Горіхи грецькі
150 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Цукор
3/4 стак.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко
125 мл
Cooking
Взбиваем яйца миксером в пышную пену, постепенно добавляем ванильный сахар и сахарный песок.
Муку соединяем с орехами и разрыхлителем.
Масло надо растопить и слегка остудить (можно миску поставить в ледяую воду), вливаем тонкой струйкой к яйцам, продолжая взбивать.
В яично-масляную смесь постепенно добавляем орехово-мучную смесь и молоко, все хорошо перемешиваем. Форму смазываем маслом, выливаем тесто. Можно дно застелить пергаментной бумагой, чтобы было легче извлекать пирог.
Выпекаем в разогретой до 200С духовке минут 25-30, до "сухой спички".
Готовый пирог надо остудить в форме, вынуть. Можно посыпать сахарной пудрой, нарезать кусочками и
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.