Description

Листкові листочки
За вікнами осінь, от і вийшли такі ось листочки з кунжутним посипанням з листкового тіста, з дуже смачною начинкою зі смажених печериць з сиром і шматочками помідорки.

Ingredients

  • Тісто листкове дріжджове

    1 упак.

  • Печериці

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Сир твердий

    70 г

  • Помідор

    2 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Яйце куряче

Cooking

step-0
Грибы с луком обжарить на сковородке без крышки, пока вся вода не выпарится. Посолить и поперчить, сыр натереть на крупной терке
step-1
Тесто раскатать в длину на присыпанной мукой поверхности и нарезать небольшими квадратиками (каждый листик теста на 8-10 квадратиков) положить в уголок каждого квадратика сырно-грибную смесь, сверху кусочек помидора
step-2
Слепить треугольником, край сделать фигурным с помощью вилки. Два крайних уголка слепить вместе. Противень застелить бумагой, положить на нее изделия, сверху смазать слегка взбитым яйцом и посыпать кунжутом
step-3
Выпекать в разогретой до 215 С духовке до золотистого цвета (10-15 минут) Приятного аппетита! :)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.