Description
Салат ситний, смачний. Свіжий огірок надає свіжості. З червоною рибою та коктейлем з морепродуктів. Звичайно, підходить до свята "Scarlett до 8 Березня".
Ingredients
-
Огірок
2 шт
-
Сир плавлений
1 упак.
-
Рис
1/4 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сьомга
150 г
-
Коктейль морський
200 г
-
Майонез
2-3 ст. л.
-
Ікра червона
2 ст. л.
-
Петрушка
Cooking
Рис отварить в подсоленной воде. Морской коктейль припустить, добавить специи. Остудить и мелко нарезать. Свежие огурцы, яйца и семгу слабосоленую нарезать кубиками (несколько ломтиков семги и морского коктейля оставить для украшения)
В салатнике смешать все ингредиенты, добавить 1 столовую ложку красной икры. Заправить майонезом.
Сыр нарезать тонкими полосками. Салат выложить на блюдо. Украсить полосками сыра. Сделать розы из сыра и семги, красиво уложить, добавить целые (морской коктейль) креветки, мидии и т. д, зелень.
Украсить красной икрой. Приятного аппетита!!
Для розы используем 3 тонких пластинки рыбы. 1. Первый кусочек сворачиваем полностью в рулетик. 2. Второй обертываем вокруг первого. 3. Таким же образом поступаем и с третьим кусочком. Лепестки поправляем, слегка вывернуть. Роза готова.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.