Description

Рисова запіканка з морським окунем та помідорами
Бюджетна, проста в приготуванні і дуже смачна страва!

Ingredients

  • Окунь морський

    1 шт

  • Рис

    3 пакет.

  • Помідор

    4 шт

  • Вершки

    200 мл

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сир твердий

    40 г

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Для этого рецепта нам понадобится рис индика голд от ТМ Мистраль, его необходимо отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
step-1
А так же будут необходимы вкусные и ароматные помидоры, вот такие красавцы у меня выросли.
step-2
Отварной рис выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания. У меня две небольшие формы.
step-3
Филе морского окуня порезать на кусочки.
step-4
Уложить их на рис.
step-5
Помидоры порезать на кружочки и уложить их на рыбу.
step-6
Для заливки необходимо взбить венчиком сливки, яйца и половину сыра, посолить и поперчить. Оставшимся сыром посыпать запеканку, затем залить сливочно- яичной массой.
step-7
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 25-30 минут или до готовности. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.