Description
Рецепт пирога дуже простий, та й сам пиріг невигадливий. Але при цьому він дуже ароматний, м'який, трохи вологий. Так, і дбає він у мультиварці, що теж дуже зручно! Тісто налив, час виставив та забув. У мене, до речі, мультиварка Polaris. Інгредієнтів мінімум, задоволення максимум)).
Ingredients
-
Лимон
1 шт
-
Яйце куряче
4 шт
-
Масло вершкове
150 г
-
Цукор
0,5 стак.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Ванілін
1 щепот.
Cooking
Хорошо моем лимон щеткой. Натираем его на мелкой терке. Делать это нужно до тех пор, пока лимон весь не станет белым. Теперь нужно разрезать его на две половинки и выжать сок одной из них с помощью соковыжималки или обычной столовой ложки. Следите, чтобы косточки не попали в сок.
Масло комнатной температуры смешать с сахаром.
Добавляем к маслу с сахаром яйца, цедру, ванилин и лимонный сок.
Взбиваем все миксером до однородного состояния.
Добавляем муку и разрыхлитель.
Взбиваем все до гладкости.
Дно мультиварки немного смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто в форму и выбираем режим "Выпечка". Пирог печется 50 минут.
Достаем пирог из мультиварки.
Вот так пирог выглядит в разрезе.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.