Description

Вишнево-лимонний пиріг
Дуже ароматний, цікавий і смачний пиріг з в'яленими лимонами та вишнею. Ніжний, соковитий і приголомшливо звабливий ще шматочок. Рецепт адаптований для мультиварок та духовки. Солодкий подаруночок вирушає до Ірини (Ros66).

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Масло вершкове

    100 г

  • Цукор

    150 г

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Кефір

    0,5 стак.

  • Ванілін

    1 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Вишня

    200 г

  • Лимон

    10 шт

Cooking

step-0
Масло поставить растапливать. Взбить яйца, ванилин и сахар
step-1
Лимоны ( вяленые) нарезать кружочками
step-2
В тесто добавить растопленое и слегка остывшее масло и кефир, взбить. Добавить муку и разрыхлитель, взбить.
step-3
Тесто как густая сметана. Добавить вяленые лимоны и тщательно перемешать. Чашу МВ смазать маслом и выложить тесто. Сверху выложить вишню. Пирог отправить выпекаться. Годовому пирогу дать остыть и разрезать на порционные кусочки. Для духовки: выпекать 50 мин при 180 гр, ориентируйтесь на сухую спичку.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.