Description

Всім відомі "ледачі" пельмені. Бачила кілька рецептів та на сайті. Але все ж таки вирішила поділитися своїм невигадливим рецептом приготування "лінивців" з овочами в мультиварці.

Ingredients

  • Тісто пельменне

  • Фарш м'ясний

  • Картопля

    5-6 шт

  • Морква

    2-3 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Перець болгарський

    2-3 шт

  • Томатна паста

  • Сметана

  • Сіль

  • Спеції

  • Олія

Cooking

step-0
Обычное пельменное тесто раскатать, смазать фаршем, завернуть рулетом и порезать на кусочки. Фарш предварительно посолить, поперчить, добавить прованских трав/специй. Морковь, лук, перец порезать. На дно кастрюли от мультиварки положить овощи, залить томат. пастой или кетчупом, можно домашним лечо. Добавить 2 ст. л. раст. масла или 30 -40 гр. сливочного. Сверху положить кусочки "пельменей", между ними картофель, нарезанный на крупные куски.
step-1
Посолить немного, приправить, добавить воды до половины высоты "пельменей" и поставить жарить на программе "выпечка" 60 мин. По желанию можно смазать сметаной/майонезом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.