Description
Дуже легкий, яскравий, ароматний суп – саме те, що потрібно для підняття настрою та підтримання здорового способу життя. Дуже рекомендую приготувати – їсти такий супчик – одне задоволення! Особливо смачно із соєвим соусом!
Ingredients
-
Вода
1500 мл
-
Філе куряче
2 шт
-
Селера черешкова
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Рис
1/3 стак.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Часник
1 зуб.
-
Горошок зелений
150 г
Cooking
Готовится куриный бульон.
Затем куриное филе достается, остужается и измельчается.
Морковь нарезается небольшими кубиками и отправляется к бульону.
Сельдерей нарезается небольшими кубиками и отправляется к бульону.
Чеснок нарезается тонкими кружочками и отправляется к бульону.
К бульону добавляется рис. В данном рецепте используется рис длиннозерный "ЯНТАРЬ" ТМ МИСТРАЛЬ.
В суп добавляются горошек, соль и перец, суп варится около получаса до мягкости риса и овощей.
Перед подачей в суп добавляются куриное филе и петрушка.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.