Description

Соковитий фруктово-ягідний пиріг у сметанній заливці
Улюблені кухарі, сьогодні хочу Вас пригостити дуже соковитим, ароматним та ніжним пирогом у солодкій заливці, яка нікого не залишить байдужим. Вийшов дуже смачний пиріг, чимось нагадує по консистенції солодку лазанню, смаки ягід та фруктів створюють чудовий смаковий ефект.

Ingredients

  • Тісто листкове бездрожжеве

    500 г

  • Яблуко

    1 шт

  • Вишня

    150 г

  • Цукрова пудра

    4 ст. л.

  • Банан

    1 шт

  • Нектарін

    2 шт

  • Кориця

    1/2 ч. л.

  • Виноград

    150 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    6 ст. л.

  • Сметана

    200 г

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Ванілін

    1 пакет.

Cooking

step-0
Раскатать тесто, отрезать от него 2/3 части и нарезать на 4 полоски по размерам формы. Форма должна быть глубиной 7 см и размером 30x10см.
step-1
Смазать форму маслом и выложить первый слой теста, на него нарезанный дольками нектарин. Сверху посыпать 1ст. л. сахарной пудры.
step-2
Кладем следующий слой теста и на него очищенную от косточек вишню. Сверху посыпаем 1ст. л. сахарной пудры.
step-3
Далее кладем опять слой теста и выкладываем нарезанный на кружочки банан. Сверху посыпаем 1ст. л. сахарной пудры.
step-4
Затем последний слой теста и на него нарезанное дольками яблоко. Сверху посыпаем сахарной пудрой и корицей.
step-5
Оставшуюся 1/3 теста нарезаем на 4 полоски и выкладываем на них цепочки из винограда и защипываем.
step-6
Готовые колбаски выложить поверх яблок.
step-7
Смешать все ингредиенты заливки при помощи вилочки и залить ей сверху наш пирог. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
step-8
Готовый пирог остудить и вынуть из формы. Сверху можно посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.