Description

Салат
Інтерпретація на тему салату по-абхазькому. Дуже смачний, ароматний, у міру пікантний салат. Мінімум продуктів, а результат чудовий. Частуйтесь!

Ingredients

  • Грудка куряча

    1 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Кінза

    1 пуч.

  • Цибуля червона

    0,5 шт

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Олія

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Вода

    100 мл

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Спеції

Cooking

step-0
Куриную грудку и перец нарезать соломкой. Лук тонкими кольцами и замариновать на 15 минут. Маринад: в воде развести уксус и сахар, выложить лук.
step-1
Кинзу измельчить, добавить масло и соевый соус. Всыпать специи. Отжать лук от лишней жидкости и добавить к салату. Все аккуратно, но тщательно перемешать.
step-2
Дать настояться салату минут 15-20.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.