Description
Ця страва потрапила мені на очі зовсім випадково, вона була записана на старому клаптику паперу, без пропорцій продуктів і з вельми незрозумілим описом приготування цієї дуже смачної яєчні. Я його, можна сказати, відродила, трохи змінила, від чого яєчня тільки виграла. Зустрічайте, сьогодні на моєму кулінарному столі – яєчня під сметаною!
Ingredients
-
Яйце куряче
1
-
Сир твердий
50 г
-
Сметана
3 ч. л.
-
Сіль
Cooking
Это все, что нам понадобится для приготовления.
Начинаем жарить глазунью, посолить...
... и, когда белки начнут белеть, смазать их, избегая желтков, сметаной.
Сразу же быстро посыпаем слой сметаны сыром.
К концу готовки сыр расплавится примерно так. Приятного Вам завтрака!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.