Description

Фантазія з лазаньї
Італійська Рів'єра... Напевно, Ви зустрінете там знайомі особи або... голоси! Сан-Ремо... Тото Котуньо, Челентано, Аль Бано та Роміна Пауер... Mamama mama Mayria... а ось Вам і страва в цьому ж стилі...

Ingredients

  • Лазання

    8 шт

  • Тунець

    150 г

  • Цибуля зелена

    2 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • сир

    400 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Пармезан

    150 г

  • Петрушка

    3 шт

  • Сіль

  • Масло вершкове

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Отварить 8 листиков лазаньи в подсоленной воде, обдать холодной водой и разложить для просушки на чистом кухонном полотенце.
step-1
Зелёный лук порезать тонкими кольцами, а чеснок - очень мелко.
step-2
С тунца слить жидкость (масло или воду), размять вилкой. Добавить лук с чесноком и мелко рубленую петрушку.
step-3
Добавить творог, яйца, 100г пармезана. Посолить и поперчить.
step-4
Выложить массу толстым слоем на подготовленную лазанью, свернуть рулетиками.
step-5
Каждый рулетик разрезать на 2 (можно и на 3) части.
step-6
Выложить вертикально в смазанную маслом огнеупорную форму и посыпать оставшимся пармезаном.
step-7
Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-15 мин.
step-8
- Обалденно вкусно! - услышала я из уст своего супруга, поглощавшего "9й вал" этого блюда....
step-9
ПРИЯТНОГО аппетита вам и приятных мелодий и воспоминаний...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.