Description
Всім привіт. Прошу тапками мене не закидати. Знаю, що рецептів крилець на сайті дуже багато, але такого не знайшла, тому буду дуже рада якщо комусь сподобається і полюбиться мій варіант. Крильця виходять дуже смачними, гостро-солодкими, з'їдаються моментально.
Ingredients
-
Крила курячі
800 г
-
Кетчуп
200 г
-
Гірчиця
100 г
-
Мед
100 г
-
Соєвий соус
140 мл
-
Імбир
30 г
-
Перець чилі
10 г
-
Базилік
30 г
-
Часник
12...15 зуб.
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Мелко порезать маринованный имбирь
Чеснок нарезать тонкими пластиночками
Острый перец нарезать мелкой соломкой
Мелко порезать базилик.
В чашку складываем имбирь, чеснок, перец, базилик, добавляем мед, горчицу, кетчуп, соевый соус и хорошо перемешиваем смесь.
Куриные крылья разрезаем на 3 части, добавляем в них вышеприготовленный соус и хорошо перемешиваем. Убираем мариноваться минимум на 2 часа (не забываем периодически перемешивать).
В МВ выбираем режим "Поджаривание" (или "Выпечка", "Запекание", "Корочка"), в чашу наливаем растительное масло и разогреваем его (3-5 мин). Выкладываем крылья (соус стараемся "стряхнуть") и обжариваем в течении 30 минут периодически помешивая до золотистой корочки.
Пока обжариваются крылья, соус, в котором они мариновались выливаем в кастрюлю, на медленном огне доводим до кипения и варим 5-10 мин. постоянно мешая.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.