Description
Смачні палички для любителів сиру. Відмінний перекус для дорослих та дітей. Чим тонше розкотити тісто - тим більше вони будуть хрусткими. А так вони виходять ніжними, м'якими та сирими. Рецепт прийшов у розсилці, випробувала – і схвалила.
Ingredients
-
сир
200 г
-
Сир твердий
150 г
-
Масло вершкове
150 г
-
Борошно пшеничне
0,5 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Часник
-
Кріп
-
Спеції
-
Кунжут
Cooking
Масло размягчить, тщательно перемешать с творогом, солью, перцем и специями. Здесь я всыпала укроп и сухой чеснок.
Муку смешать с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке. Смешать с мукой и маслом с творогом. Замесить тесто. Положить в холод на полчаса-час. Достать. Раскатать тонко.
Посыпать кунжутом или маком. Я посыпала и тем и тем. Прокатать скалкой. Нарезать на полосочки.
Выложить на противень. Духовку разогреть до 200-220 гр.
Печь 20-30 мин. Палочки поднимаются, вкусно пахнут... Достаем.
Я из половины теста сделала палочки, а из другой - основу для пирога "а-ля пицца". Получилось очень вкусно. Тесто вкусное и универсальное. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.