Description
Я, наприклад, не знала, що так можна робити, ось провела експеримент! Вийшло чудово! Духовка у мене, як і раніше, відмовляється працювати без ремонту, а смакота хочеться!!!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Масло вершкове
50 г
-
Цукор
1 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кефір
3 ст. л.
-
Апельсин
1 шт
-
Розпушувач тіста
1/2 пакет.
-
Ванілін
1 пакет.
-
Шоколад молочний
1/3
Cooking
Вот, это наши продукты. Рецепт сборный, так что количество ингредиентов я подбирала по своему вкусу.
Муку обязательно просеять + разрыхлитель, добавить растопленное масло сливочное, яйцо, кефир и сахар, ваниль. Апельсин я очистила, мякоть измельчила на тёрке, получилась жидкость и мелкие волокна - в тесто. Я хорошенько вымешала венчиком, до получения консистенции очень густой сметаны.
Шоколад у меня вот такой был, я каждый квадратик разделила пополам, хотя надо было весь класть - было бы более шоколадное))), но это кому как нравится!
Берём формочки для выпечки, бумажные (естественно ничем не смазывать), выкладываем тесто наполовину формочки, и кладем в середину кусочек шоколада.
Кастрюлю мультиварки ничем не смазываем, ставим заполненные формочки и закрываем крышку.
У меня режим "запекание" - 50 мин., я так и поставила (может можно и меньше, но я перестраховалась, чтобы наверняка!!!) Это был эксперимент, у меня он удался, так как духовка не работает, а так хочется разнообразия.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.