Description
З появою мультиварки я почала часто готувати сирну запіканку. А так як моя дитина не любить сир, яйця та манку, для мене така запіканка просто знахідка! І щоб порадувати маленького ласуна вирішила додати какао і зробити незвичайну форму. І хоч ідея оформлення зовсім не нова, виходить красиво та дуже смачно!!!
Ingredients
-
сир
600 г
-
Крупа манна
50 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
2/3 стак.
-
Ванільний цукор
1 ч. л.
-
Какао-порошок
1 ст. л.
Cooking
В большую миску выложить творог и 0,5 стакана сахара. Лучше пробовать и добавлять сахар по вкусу, т. к. творог бывает разный и количество сахара отличается.
Добавить 2 яйца.
Хорошенько взбить блендером.
Отмерить 50-граммовую рюмку манки ТМ Мистраль.
Постепенно всыпая манку, продолжать взбивать.
Пока манка разбухает, выстелить чашу мультиварки бумагой для выпечки или смазать сливочным маслом. Сделать перегородку.
Разделить творожно-манную смесь на 2 части в одну добавить какао.
Хорошенько перемешать.
Во вторую часть добавить ванильный сахар, перемешать. У меня не было сахара, я положила сахарную пудру со вкусом ванили.
Залить творожную массу в форму, лучше делать это вдвоём или по чуть-чуть, по очереди оба цвета.
Очень аккуратно убрать перегородку. Включить режим выпечка на 50-60 минут.
Когда запеканка будет готова, осторожно перевернуть на тарелку. Можно кушать и горячей, и холодной.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.