Description
Друзі, ви любите жарку? Воно все різне таке! І варіантів багато їсти, щоб ситно, смачно нам поїсти! Печінку з картоплею я обожнюю! І яблука із цибулею туди додаю! Звичайно рецептом хочу поділитися, а може він теж комусь у пригоді!
Ingredients
-
Печінка куряча
550 г
-
Картопля
800 г
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Яблуко
3 шт
-
Вершки
6 ст. л.
-
Сир твердий
100 г
-
Спеції
-
Олія
Cooking
Друзья, кол-во продуктов на ваше усмотрение, от этого будет зависеть время приготовления
Лук режем полукольцами, обжариваем на сковороде (кто будет готовить в мультиварке, можно в ней)
Слегка обжариваем подготовленную печень
Затем, в той сковороде, где жарилась печень обжариваем яблоки на сильном огне
Сначала выкладываем картофель
На картофель печень (специи не забываем)
На печень яблоки
На яблоки лук
Добавляем сливки и начинаем готовить. Время приготовления зависит от мощности мультиварки и кол-ва продуктов, если в режиме тушения от 50 минут до 1,5 часа, главное довести до готовности картофель. Можно запечь в духовке, тоже очень вкусно! Только сначала картофель слегка отварить, выложить слои в глубокую форму, и запекать 180% до состояния "зарумянится", минут 20- 25 приблизительно. Сыр по желанию!
Жаркое готово
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.