Description

Картопля з овочами та куркою на пару
Коли не знатимете що приготувати, приготуйте цю картоплю на пару. Запевняю вас дуже смачно, мало калорійно і не дуже клопітно!

Ingredients

  • Картопля

    5 шт

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Філе куряче

    1 шт

  • Перець болгарський

    0,5 шт

  • Масло вершкове

    30 г

  • Сіль

  • Приправа

  • Суміш перців

  • Зелень

Cooking

step-0
Картофель, морковь, лук моем и чистим.
step-1
Филе режем небольшими кусочками, отбиваем и посыпаем приправой для курицы.
step-2
Лук режем колечками, морковь трём на тёрке по-корейски.
step-3
Болгарский перец режем соломкой (я нарезала покрупней).
step-4
Всё кладём в миску. Солим, перчим по вкусу и оставляем минут на 5.
step-5
А теперь начинаем всё складывать: 1. Берём половинку картофелины 2. На неё кладём колечки лука 3. Сверху кусочек курицы 4. Затем немного моркови и болгарский перец.
step-6
5. На овощи кладём небольшой кусочек сливочного масла 6. Опять кусочек курицы 7. Затем колечки лука 8. И закрываем всё половинкой картофелины (получается вот такая "пирамидка").
step-7
Заворачиваем нашу "пирамидку" в фольгу. Желательно плотно, без дырочек, чтобы сливочное масло и сок не вытекли. Укладываем завёрнутый картофель в подставку для варки на пару из нашей мультиварки.
step-8
В чашу мультиварки наливаем воды, устанавливаем подставку с картофелем и включаем режим "варка на пару". Готовим 30-40 минут (время зависит от размера картофеля, у меня был крупный).
step-9
Когда мультиварка подаст сигнал о готовности блюда, достаём нашу картошечку, разворачиваем. Мммм!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.