Сирна запіканка з пряниками

Description

На сайті... 145 рецептів сирних запіканок. І все-таки: цей підкупив мене своєю простотою та оригінальністю одночасно. У променях літа, коли на вулиці ще +30, готуємо в мультиварці Stadler Form.

Ingredients

сир

500 г
Цукор

100 г
Яйце куряче

3 шт
Ванілін

1/4 ч. л.
Розпушувач тіста

1 ч. л.
Шоколад молочний

2 ст. л.
Сметана

100 г
Сіль

1/2 ч. л.
Олія

1 ст. л.
Пряник

100 г
Цукрова пудра

2 ст. л.
Крупа манна

3 ст. л.

Cooking

Люблю рецепты без лишних телодвижений и горы грязной посуды. Этот именно к таким и относится. Берём кухонный процессор или блендер с большой чашей, загружаем сразу все продукты: творог, сметану, сахар, соль, ванилин, яйца, сметану, манную крупу, разрыхлитель. Включаем и перемешиваем, взбиваем около 3 минут.

Берём любые пряники по вашему желанию или наличию в магазине. Мне попались наполовину шоколадные, наполовину "белые". Режем на кубики.

Чашу мультиварки смазываем маслом, заливаем "тесто", сверху кладём шоколадные капли и нарезанные пряники, слегка "притапливаем" их.

Включаем мультиварку на режим "выпечка" на 1 час, крышку закрываем.

После звукового сигнала, при желании, можно перевернуть запеканку и запечь на режиме "выпечка" с обратной стороны (около 15 минут). Готовой запеканке даём остыть.