Description

Картопляний кебаб
Дуже швидка та смачна страва, ароматна. Я часто його роблю. Такого на сайті не знайшла, ділюся з вами, кухаря!

Ingredients

  • Картопля

    2 шт

  • Сало

    100 г

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Цибуля зелена

Cooking

step-0
Вот наш нехитрый набор продуктов.
step-1
Картофель порезать кружочками толщиной 4-5 мм.
step-2
Сало порезать кусочками толщиной около 5-6 мм.
step-3
На деревянную шпажку нанизываем картофель, сало, картофель, сало и т. д.
step-4
Если сало у вас слишком соленое, то досаливать не надо. У меня корейка была не очень соленая, поэтому я хорошо посолила, посыпала черным перцем.
step-5
Заварачиваем каждую шпажку в фольгу. И отправляем в духовку, режим "Гриль" на 12-15 мин.
step-6
Через 12-15 мин, разворачиваем фольгу и держим наш кебаб еще 5-7 мин в режиме "Гриль"
step-7
Вытаскиваем из фольги наш кебаб, посыпаем обильно зеленым луком и наслаждаемся...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.