Description
Це драники з пластівців! Відразу навіть не зрозумієш із чого вони. Дуже ніжні котлетки вийшли зовсім без м'яса і з таким незвичайним смаком. Я думаю, вони вам також сподобаються.
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
1 стак.
-
Вода
0,5 стак.
-
Цибуля біла
1 шт
-
Картопля
2 шт
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Орегано
0,5 ч. л.
-
Олія
3 ст. л.
Cooking
Измельчим лук.
Берем для наших котлеток хлопья фирмы Мистраль.
1стакан хлопьев зальем кипятком на 10 минут. Они набухнут и будут вот так выглядeть.
Картофель измельчаем мелко или трем на средней терке.
Перемешиваем тертый картофель с луком.
Перемешиваем хлопья с картофелем, луком. Добавляем еще травки, у меня орегано и сухой укроп.
Теперь делаем такие колобочки, лучше мокрыми руками.
Обваливаем их в сухарях и обжариваем по 5 минут с каждой стороны на масле растительном.
Такие румяненькие котлетки кладем на салфетку.
Ну очень вкусные котлетки получились. Подаем с редиской, огурчиком, или сметаной, когда закончится пост. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.