Description
Курка за цим рецептом готується швидко та просто завдяки мультиварці Vitek 4200R. А виходить курка з хрусткою пікантною скоринкою і неймовірно ніжним та соковитим м'ясом.
Ingredients
-
Курка
1,2 кг
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Гірчиця
2 ст. л.
-
Олія
1 ст. л.
-
Вершки
70 мл
-
Сіль
-
Вино біле сухе
70 мл
Cooking
Цыпленка вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками.
Смешать горчицу с растительным маслом. Всыпать просеянную с солью муку, тщательно перемешать до однородной массы.
Обмазать куски цыпленка горчичной смесью.
Включить режим Поджаривание. Обжаривать курицу около 20 минут, периодически переворачивая.
Затем влить вино, сливки.
Включить режим Тушение.
И тушить 25 минут.
Курочка готова. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.