Description

Хлібочок
Хлібочок вийшов дуже смачний - можна їсти без нічого, а якщо з борщиком... Смачно! Запах такий, що доки хлібців пекся, усі ледь слиною не захлинулися.

Ingredients

  • Молоко

    330 мл

  • Сіль

    1.5 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    400 г

  • Борошно житнє

    100 г

  • Дріжджі

    2 ч. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Ковбаса

    100 г

  • Паприка солодка

    50 г

  • Масло вершкове

    2 ст. л.

Cooking

step-0
В котел хлебопечки кладем молоко, соль, муку, дрожжи. Ставим на замес ( в моем варианте это режим Хлеб, время 3.45)
step-1
Лук, паприку и колбасу нарезаем кубиками (На фото лук зеленый - лучше брать репчатый)
step-2
Нагреваем сковороду, растапливаем масло и лбжариваем лук до золотистого цвета, добавляем копчености - жарим пару минут, и паприку все перемешиваем и оставляем остывать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.