Description
Спробуйте дуже смачні котлетки. Я їх називаю "з сюрпризом"!)))
Ingredients
-
Фарш курячий
500 г
-
Сир твердий
120 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Сухарі панірувальні
30 г
-
Кріп
10 г
-
Олія
70 мл
-
Сіль
Cooking
Сыр натереть на крупной терке, зелень измельчить ножом. Сыр смешать с зеленью и сливочным маслом, добавить соль.
Из сырной массы сформировать шарики, поместить в морозилку на 5 минут.
Вымешать фарш. Добавить соль, специи по вкусу.
Из фарша сформировать лепешки, выложить на каждую сырный шарик.
Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
В чашу мультиварки залить масло, выложить котлеты. Выбрать программу "Жарка" и установить время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. За 10 минут до завершения приготовления котлеты перевернуть.
Готово!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.