Курячі котлети в мультиварці

Description

Курячі котлетки, виготовлені на пару, сподобаються і дорослим, і дітям. З розряду здорового харчування – це рецепт додатковий плюс. До того ж ще дуже смачні котлетки виходять.

Ingredients

Фарш курячий

500 г
Цибуля ріпчаста

1 шт
Часник

2 зуб.
Пластівці вівсяні

2 ст. л.
Сухарі панірувальні

1 ст. л.
Молоко

2 ст. л.
Оливкова олія

1 ч. л.
Морква

1 шт
Вода

500 мл
Яйце куряче

1 шт
Зелень

1 пуч.
Приправа
Сіль

Cooking

Продукты, которые нам нужны для приготовления куриных котлеток.

Овсяные хлопья зальем кипятком. В фарш добавляем указанные продукты (морковь на мелкой терке, лук и чеснок мелко порезать, но я их тоже натерла на мелкой терке) - так сочнее будет фарш. Затем добавляем панировочные сухари, яйцо, сливки или молоко, оливковое, мелко рубленую зелень. Также не забудем добавить разбухшие овсяные хлопья. Солим, добавляем специи и хорошо вымешиваем.

В мультиварку на дно чаши вливаем 500 мл воды (желательно горячей) -быстрее пойдет процесс варки. Включаем режим "варка обычная", ставим на чашу контейнер для пароварки и выкладываем на нее котлеты. Обязательно закрываем крышку, ставим время на 30 мин.