Description
Дуже люблю випічку на кефірі. Завжди вона така повітряна, пориста та смачна. Ось така сніжна кучугура вийшла: ароматна і ніжна. Рецепт адаптований для мультиварок та духовки. Вирушає пиріг нашій іменинниці Наташі (Natashacyprus).
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Кефір
1 стак.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Стружка кокосова
1 стак.
-
Ванілін
1 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Олія
4 ст. л.
Cooking
Яйца взбить с сахаром, минуты 3. Добавить масло и кефир, взбить.
Далее разрыхлитель и мука, взбиваем. Чашу МВ смазываем маслом сливочным и выливаем тесто
В чеплашке смешиваем сахар и кокосовую стружку. Выкладываем сверху на тесто. Выпекаем 70 мин. Для духовки 50 мин при 180 гр. Чтобы стружка не подгорала, сверху пирог накрыть фольгой, когда он уже поднимется.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.