Description
Ах, кабачки, кабачки... і смачні, і легкі, і врожай завжди великий... хоч засмажити, хоч запекти, хоч у пироги додати...
Ingredients
-
Кабачок
2 стак.
-
Борошно пшеничне
260 г
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
200 г
-
Олія
200 мл
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Ванілін
-
Шоколад темний
100 г
-
Цукрова пудра
2 ст. л.
Cooking
Кабачок почистить и натереть на терке.
Взбить миксером яйца, сахар, масло, ванилин.
Добавить соду, какао и муку. Перемешать.
Порубить шоколад на кусочки.
Добавить к тесту шоколад и хорошо отжатые от сока кабачки.
Вылить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Выпекать на режиме "Выпечка" 90 минут.
Готовый кекс вынуть с помощью чаши для варки на пару.
Когда остынет посыпать сахарной пудрой. Никто никогда не догадается, что этот кекс из кабачков! Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.