Description
Смачні булочки з рикотти з маком та легким лимонним смаком.
Ingredients
-
Рікотта
375 г
-
Цукор
200 г
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Розпушувач тіста
8 г
-
Цедра лимона
2 шт
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Мак
2 ст. л.
-
Молоко
Cooking
Перемешать с помощью миксера рикотту с сахаром и маком.
Натереть лимонную цедру на крупной терке.
Добавить к рикотте просеянную муку, разрыхлитель, цедру и сок лимона. Замесить тесто (у меня ушло немного больше муки).
Тесто разделить на шарики.
Каждый шарик раскатать в колбаску и "заплести" косичку. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить косички, смазать молоком и посыпать сахаром.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 180° 20 минут или до золотой корочки. [color=orange]Приятного вам аппетита!!!![/color]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.