Description

Простий пиріг
Що подобається мені в цьому пирозі, то це - начинка.

Ingredients

  • Сир плавлений

    4 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Тісто листкове дріжджове

    500 г

Cooking

step-0
это и все, что нам нужно
step-1
приготовить тесто согласно инструкции. лук почистить, нарезать кубиками, спассеровать))
step-2
сырки натереть на крупной терке
step-3
лук, сырки соединить, добавить 1 яйцо и 1 белок (желток идет на смазку пирога). по желанию можно поперчить, перемешать.
step-4
тесто разделить на 2 коржа, один раскатать, уложить в смазанную маслом форму, выложить начинку, накрыть вторым раскатанным коржом, защемить края, верх смазать желтком.
step-5
выпекать в духовке при температуре 180*С до румяной корочки. у меня пекся примерно 20 мин.
step-6
пирог готов
step-7
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.