Description
Пардон за каламбур у назві... Палички прості у приготуванні та смачні!
Ingredients
-
Масло вершкове
200 г
-
Пиво світле
250 мл
-
Борошно пшеничне
3.5-4 стак.
-
Сіль
-
Каррі
-
Кунжут
-
Цикорій
1 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Вода
2 ст. л.
Cooking
На часть муки натереть на терке масло или маргарин.
Слегка перетереть руками и добавить остальную муку.
Перемешать.
Влить 1 стакан пива.
Тесто замесить и в пакете спрятать в холодильник на несколько часов. У меня лежало 3 часа.
В чашке развести цикорий, сахар и воду.
Тесто раскатать скалкой тонко и смазать смесью цикорий+сахар.
Посыпать солью, приправой (можно заменить другой вашей любимой приправой или просто перцем) и кунжутом (не жалеть!)
Слегка придавить кунжут скалкой и нарезать тесто на полосочки.
Выкладываем на противень, выстланный бумагой, и выпекаем в духовке.
Вот наш результат. Можно эти палочки поставить в высокий стакан и звать гостей на пиво, а можно и так хрустеть.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.