Description
Сьогодні багато хто дотримується правильного харчування, така запіканка з цієї серії, про корисність сиру всі знають, про переваги квасолі ще глибше познайомилися в рамках конкурсу "Цар-горох", і в сукупності цих продуктів вийшла незвичайна запіканка.
Ingredients
-
сир
200 г
-
Квасоля
1 стак.
-
Крупа манна
3 ст. л.
-
Кефір
150 мл
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Масло вершкове
Cooking
Берём фасоль.
Заливаем на 12 ч водой, воду меняем и затем ставим варить до готовности, солим в конце варки.
Продукты готовы. Заливаем манку ряженкой или кефиром, пусть настоится.
Пока настаивается манка, взбиваем 2 яйца с солью, добавляем творог, перемешиваем.
Соединяем яично-творожную смесь, манку, фасоль, смазываем форму маслом, посыпаем манкой, выливаем смесь в форму, у меня силиконовая.
Ставим в разогретую духовку 160-170 градусов на 50-60мин. Вот такая запеканочка на выходе. Можно есть как в горячем виде, так и в холодном. Подавать со сметаной, натуральным йогуртом. У меня приукрашена маринованным имбирем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.