Description
У мене щоранку одна і та ж, надзвичайно важлива і ДУЖЕ важко вирішувана проблема - як нагодувати Маринку?! Так погано їсть ця маленька привіреда. Доводиться викручуватися, як можу. Сьогодні на сніданок були ті котлети. Маринка з'їла одну, решту з великим задоволенням доїв син.
Ingredients
-
Яйце куряче
6 шт
-
Картопля
2 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Зелень
2 ст. л.
-
Спеції
-
Сухарі панірувальні
2 ст. л.
Cooking
Помощница старается вовсю, аж на стол залезла... Для себя готовит.
Картофель натереть на крупной терке.
Вареные яйца очистить и натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.
Добавить сырое яйцо, сметану, зелень, соль и перец. Тщательно перемешать.
Влажными руками сформовать овальные котлетки.
Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить на среднем огне.
Когда нижняя сторона подрумянится, аккуратно перевернуть котлетки и жарить до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.