Description
Ніжний, смачний пиріг зі свіжою білокачанною капусткою.
Ingredients
-
Масло вершкове
100 г
-
Сметана
400 мл
-
Яйце куряче
4 шт
-
Молоко
1/2 стак.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Капуста білокачанна
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
М'ясо
150 г
-
Зелень
-
Спеції
-
Сіль
Cooking
Для того, чтобы приготовить тесто для пирога, нужно растопить сливочное масло.
А пока смешиваем остальные ингредиенты: сметану,
Яйца,
Одну ложку сахара,
Чайную ложку разрыхлителя,
Растопленное сливочное масло, немного соли
И муку.
Нарезаем капусту, солим и приправляем специями.
Немного лука.
Зелень.
Режем копченое мясо кубиками.
Смазываем маслом форму и посыпаем мукой.
Половину теста выливаем на дно формы,
Кладем начинку: капусту и мясо.
Сверху выливаем вторую половину теста. Теперь запекаем в духовке при темепературе 200 градусов. Пирог подрумянивается около 30 минут. Готовность теста проверяем палочкой. Очень вкусно получается!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.