Description

Сирні кекси
Замечательные сырные кексы с кусочками ветчины, обсыпанные кунжутом и тмином. И на завтрак подать можно, и гостям на закуску!

Ingredients

  • Сир твердий

    200 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сметана

    5-6 ст. л.

  • Шинка

    100 г

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Цукор

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Кунжут

    1 ч. л.

  • Кмин

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Взбить миксером яйца, сметану, соль и сахар.
step-1
Добавить тёртый сыр, муку, разрыхлитель. Снова взбить.
step-2
Ветчину или бекон нарезать маленькими кубиками и смешать с тестом.
step-3
Формочки смазать, на дно выложить бумагу для выпечки, тесто разложить по формам не более 2/3 высоты. Посыпать кунжутом и тмином.
step-4
Поставить в разогретую духовку и выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой. Готовые кексы остудить.
step-5
Получились очень вкусные, ароматные, нежные кексики!
step-6
Да с кусочками ветчины...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.