Description
Продовжую експериментувати з морозивом у випічці. Цього разу з шоколадним... Була приємно вражена, що в результаті його смак дуже відчувався. )))Шоколадом тільки не треба було поливати, тому що він перебивав весь смак. Ну а черешенька тут для соковитості... Чоловік привіз 7 кг черешні з Узбекистану. Усі душу відвели, а залишки треба було терміново використати...)))
Ingredients
-
Морозиво
200 г
-
Кефір
250 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Цукор
150-200 г
-
Борошно пшеничне
1,5-2 стак.
-
Масло вершкове
100 г
-
Черешня
1 стак.
-
Шоколад молочний
100 г
-
Розпушувач тіста
5 г
Cooking
Мороженому дать растаять.
У черешни удалить косточки.
Кефир смешать с яйцами,
Добавить сахар, взбить... Продолжая взбивать , добавляем сливочное масло , мороженное , муку с разрыхлителем , какао.
Всыпаем черешню и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму. Запекаем в разогретой духовке до "сухой палочки".
Шоколад растопить (я это делаю в микроволновке).
Готовый кекс полить шоколадом (а лучше не надо!),украсить черешней. Приятного чае-кофепития и хорошего настроения!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.